2020年10月に、フレッシュネスバーガーから、ザ・グッドバーガーが全店発売されるということで話題となっていますね!
フレッシュネスバーガーで、2020年8月12日から5店舗限定でザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)の検証販売を行ったところ、想定を上回る売れ行きとなりました。
それで、2020年9月1日から全店でアプリ会員に限定で先行発売し、10月1日からは、アプリ会員に限らず全店で発売することになりました!
今回、フレッシュネスバーガーの新メニューであるザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)の大きな特長は、植物肉を用いた大豆パティをテリヤキソースに絡め、低糖質バンズと野菜で挟んだハンバーガーであることです。
この大豆パティに惹かれて、フレッシュネスのアプリ会員になって一足早く、ザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)を食べてみました。
今回の記事では、ザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)が先行販売された際の口コミや気になるカロリーや糖質量、ザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)を食べてみた感想や、美味しさの秘密を併せてご紹介していきます!
フレッシュネスのザ・グッドバーガーの口コミは?
2020.9/24
Denkikanの1階「#フレッシュネスバーガー」で先行販売の#ザ・グッドバーガー 食べましたよ低糖質バンズは前からあったけど
肉が、丸大豆からの肉!
テリヤキソースなので全く違和感無しフツーにおいしいこの丸大豆肉を作ってるの熊本なんだ!素晴らしい!https://t.co/3IOnueLPSi
— ぱてん@熊本 (@pattenn_ksyk) September 24, 2020
丸大豆の肉にテリヤキソースは全く違和感がない、とありますが本当にそう思いました。
めちゃめちゃ相性がいいです。
フレッシュネスバーガーの
ザ・グッドバーガー
マヨとソースは動物性入ってるみたいだけど大豆パテなの嬉しい♪
テリヤキ系が好きな娘は今まで食べた
植物性の中で1番美味しい💕って
言ってました
結構味が濃いのでお野菜加えると
更に良い感じ
アプリをダウンロードすると
先行販売で買えます😃 pic.twitter.com/QvI1QtBXbS— nao (@Dear_animalss) September 6, 2020
私も今まで食べた植物性のお肉では一番美味しいと感じましたね。
なんと!近所のフレッシュネスバーガーで『ザ・グッドバーガー』が先行販売してました🍔‼️(アプリ会員限定)
パティは大豆なのですが、低糖質バンズ、照焼ソース、マヨネーズには動物性原料を使用しているそうですので、ヴィーガンの方は無理ですがベジタリアンやヘルシー志向の方にオススメです💚 pic.twitter.com/er7kkCnjXc— 偽善者み~ (@mijorion) September 6, 2020
ベジタリアンやヘルシー志向の方にはもってこいのハンバーガーで、口コミも良好でしたね。
フレッシュネスのザ・グッドバーガーのカロリーと糖質量は?
フレッシュネスのザ・グッドバーガーのカロリーは、はっきりと記載されていなかったのですが、動物性原料を使わない大豆パティとあって、普段のハンバーガーよりはカロリーは低いことでしょう。
バンズは、フレッシュネス、ゴマバンズと比べて糖質約45%オフのヘルシーで健康にもいいハンバーグですね。
フレッシュネスのザ・グッドバーガーを食べてみての感想は?
9月にたまたまフレッシュネスバーガーの前を通る機会があったのですが、上にあるチラシに釘付けになりました。
「SOY MEAT?大豆パティ?え〜、どんな味かな?」
興味深々でお店に入ってアプリ会員になり、ザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)を試食?してみました。
思ったより、小ぶりでした。
お値段は480円(税込)です。
美味しいのかな?と恐る恐る食べてみると、
「えっ!これ本当に大豆?」とびっくりしてしまいました。
「お、美味しい!いつも食べているハンバーガーとなんら変わんないわ!」と思いました。
大豆パティに絡んでいるテリヤキソースがまた美味しい!
昔ロッテリアの照り焼きバーガーが大好きで、よく食べていたことを思い出しました。
「これは、いける!」
先行発売で売れ行き好調だったこと。
ザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)と命名されたこと。
いずれも納得です。
普段私たちが食べている牛肉のハンバーガーに劣らないです。
是非一度、健康的で美味しいザ・グッドバーガー(THE GOOD BURGER)を味わってみてくださいね。
フレッシュネスのザ・グッドバーガーが美味しいのはなぜ?
フレッシュネスのザ・グッドバーガーに使われている大豆パティは、熊本県にあるDAIZ株式会社で作られています。
このDAIZ株式会社の独自の発芽技術、原料に丸大豆を使用することによって、
①味と食感に残る違和感
②大豆特有の青臭さや油臭さ
③肉に見劣りする機能性(栄養価)
を解決する植物肉つまりミラクルミートの開発に成功しました。
では植物肉(ミラクルミート)の製造工程をご覧ください。
ここまで、徹底的に作り上げてできたミラクルミート。
フレッシュネスのザ・グッドバーガーが美味しいのも納得です!
まとめ
動物性原料を使わず、美味しくて環境にも健康にも優しい大豆パティのザ・グッドバーガー。
日本ならではの豆由来の醤油麹をベースにしたテリヤキソース。
大豆パティとの相性は抜群で、コクと奥行きのある味わいのあるGOODなハンバーガーが、フレッシュネスから誕生しました。
是非、あなたも召し上がってみてください。